Taller y cena: Entrantes con inspiración Navideña
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Taller y cena: Entrantes con inspiración Navideña
Sorprende con recetas de luxe que podrás repetir en casa
Un taller para disfrutar conociendo gente y compartiendo el placer de cocinar: 5 deliciosas recetas para la mesa de Navidad
El último viernes de cada mes organizamos talleres de cocina con degustación para disfrutar de la gastronomía y de comer bien solxs o en grupo pero siempre bien acompañadxs.
En nuestros talleres de cocina 100% prácticos elaboramos las recetas desde cero, aprendemos técnicas de cocina para poder repetir en casa nuestros platos favoritos y nos despedimos después de una buena cena.
Este año hemos preparado un taller especial pensando en preparar una cena gourmet con un toque navideño y recorriendo la cocina del mundo:
- Tartaletas a mano
- Brewats de pollo con canela y otras especias
- Blinis shiitake
- Bombón de salmón (rollito de salmón y queso crema)
Además de las técnicas y preparaciones, aprenderemos algunos trucos para el emplatado.
La inscripción incluye una bebida por persona.
Detalles
Fechas: 26 de diciembre
Horario: de 19.00 a 21:30 horas
Lugar: Conversa Carabanchel
Plazas: 12
Objetivos:
- Técnicas de cocina de vanguardia
- Conocer nuevos ingredientes para sorprender
- Llevarte ideas de emplatados creativos
- DEGUSTACIÓN
Precio: 32€/participante
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Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.