Taller de sushi
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Taller de sushi
Ven a nuestra escuela de cocina y aprende a hacer sushi desde cero
Aprende las claves del sushi para preparar los mejores makis que puedas imaginar
En este taller aprenderás a hacer sushi desde cero: aprenderás a cocer el arroz para que te quede perfecto, las técnicas que necesitas para preparar maki y uramaki, a reconocer cómo combinar los ingredientes para darle sabor a tus makis y algunos trucos para hacer sushi a gusto de todos.
El taller incluye todos los ingredientes para la preparación, bebidas como cerveza, vino y refrescos y la degustación de los alimentos preparados.
Detalles
Fecha: viernes 29 de agosto
Horario: de 20:00 a 22:00
Lugar: Lavapiés
Plazas: 12
Objetivos:
- Preparación del arroz para sushi
- Técnicas de enrollado con esterilla para maki y uramaki
- Como elegir los ingredientes para tu sushi
- Degustación
Precio: 32€/px
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Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.