Taller privado de sushi
Una forma muy divertida de pasar un buen rato con tu gente y aprendiendo la técnica del SUSHI
Aprende las claves del sushi para preparar los mejores makis que puedas imaginar
El sushi es posiblemente uno de los platos más conocidos de la cocina japonesa y también el que más nos gusta. En este taller aprenderemos de la mano de nuestra chef, las diferentes técnicas como la cocción y lavado del arroz, los nombres de las algas más conocidas o el relleno a base de pescado o verduras para que nos salga un sushi perfecto. Después y en torno a la mesa, se degustará lo cocinado acompañados de los nuestros.
Más información
Recetas incluidas: Arroz de sushi desde cero, maki y uramaki al gusto.
Precio por persona 39€
Niños hasta 12 años: 20€
Incluye: Taller de cocina y el uso privado del aula (2,5-3 horas). Un chef experto que impartirá la clase, picoteo ligero mientras se cocina, refrescos, vino o cerveza durante el taller privado y degustación de la comida realizada en el taller.
Grupo mínimo:
- Fines de semana 8 participantes
- De lunes a jueves 6 participantes
- Uso exclusivo del espacio a partir de 13 participantes
Extras disponibles
Personaliza tu experiencia gastronómica con nuestras opciones disponibles:
(Extras sujetos a disponibilidad y bajo reserva previa)
Taller
-
Preparación de una receta extra
desde 4,00 €/px -
Nigiri salmón/ebi
6,00 €/px - Temaki/gunkan 4,00 €/px
-
Nigiri salmón/ebi
- Degustación de sake 7,00 €/px
- Monitor adicional para niños 30,50 €
Degustación
- Ampliación de horario desde 45 €/h
- Platos por encargo Descarga nuestro listado de platos de temporada
- Bebidas Descarga nuestro listado de bebidas
-
Cerveza japonesa
3,5€
¿Cómo reservar?
1. Elige el taller que más os guste.
2. Llámanos o escribe para consultar la disponibilidad de la fecha deseada.
3. Mientras cerramos los detalles de la reserva dejaremos la fecha bloqueada para vuestro evento.
4. Abona el importe de reserva y prepara los delantales para venir a disfrutar del taller privado.
Taller práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo. Pídenos la receta par repetirla en casa.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tenéis que traer un delantal.
Degustación
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás disfrutar de la degustación de los platos que se preparan. Al terminar os sentaréis en la zona de comedor a disfrutar de la degustación.
El curso incluye bebidas hasta tres consumiciones (vino, cerveza o refrescos).
Reserva
Para cambiar la fecha de tu reserva necesitamos que nos avises con 7 días y para cancelarla con un mínimo de 14 días de antelación.