TAPAS CREATIVAS - TALLER DE COCINA
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TAPAS CREATIVAS - TALLER DE COCINA
Nuevas técnicas de cocina con recetas tradicionales
Le damos una vuelta a tapas tradicionales para que te diviertas cocinando en famila
En este taller daremos un paseo por nuestra gastronomía regional y le damos una vuelta, poniendo en juego nuevas técnicas de cocina como mangas y sifón
- Ravioli con relleno mar y montaña
- Cucurucho con crema de verduras de otoño
- Patatas revolconas
- Bao fusión
Detalles
Fecha: domingo 15 de septiembre
Horario: de 11:00 a 13:00
Plazas: 12
Precio: 29€/participante
18€ menores de 14 años
Objetivos:
- Divertirse cocinando en familia
- Aprender recetas de ensaladas de la gastronomía española
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Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.