Taller de Roscón de Reyes
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Taller de Roscón de Reyes
Un taller para disfrutar de la Navidad acompañada de una buena taza de chocolate
Aprende a hacer Roscón de Reyes desde cero
En este taller para todas las edades veremos como preparar un Roscón de Reyes tradicional. Aprenderemos a amasar, bolear y fermentar nuestro roscón. Disfrutaremos decorándolo y terminaremos la sesión preparando un chocolate para acompañar el roscón recién horneado.
Además de las técnicas de fermentación, veremos diferentes formas de roscón y decoraciones.
El curso incluye una bebida por persona.
Detalles
Fechas: 21 de diciembre
Horario: de 10.30 a 13:00 horas
Plazas: 12
Contenidos:
- Roscón de Reyes
- Doble fermentación
- Chocolate a la taza
- Naranja glaseada
- Decoración
Precio: 32€/participante
Plaza infantil: 21€
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Colaborando con:
Raquel de la Culpa es del Coulant
En esta próxima sesión contamos con la colaboración de Raquel de La Culpa es del Coulant, creadora del proyecto La Culpa es del Coulant, donde el disfrute, el producto y el placer por cocinar van siempre de la mano.
Descubre recetas de cocina africana que combina tradición, especias y ese punto goloso y cercano que caracteriza su cocina. En este taller nos moveremos entre sabores intensos, texturas reconfortantes y elaboraciones pensadas para compartir sin complicaciones.
Cocinaremos en grupo, probaremos durante el proceso y entenderemos cómo trabajar las especias y los ingredientes para sacarles todo su potencial. Como siempre en Conversa, no se trata solo de seguir una receta, sino de llevarte ideas que realmente puedas integrar en tu cocina.
Una sesión para disfrutar sin reglas rígidas, con una invitada que entiende la cocina como algo accesible, sabroso y, sobre todo, disfrutable.
Aquí venimos a cocinar, a probar y a comparti
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.