Taller de Galletas de jengibre y otros dulces navideños
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Taller de Galletas de jengibre y otros dulces navideños
Galletas para decorar tu árbol de Navidad, ¡si nadie se las come!
Taller de galletas de Navidad para tu árbol.
En esta sesión prepararemos deliciosas galletas de jengibre, también haremos galletas de mantequilla glaseadas con motivos navideños y mazapán casero.
Aprenderemos a hacer las masas de galletas desde cero, a reposar y amasar. Usaremos la manga pastelera y otras técnicas para glasear y decorar nuestras galletas. También aprenderemos a elaborar mazapán casero, un dulce tradicional que no puede faltar en las fiestas navideñas.
Este taller es apto para todas las edades.
Detalles
Fecha: sábado 27 de diciembre
Horario: de 17:30 a 19:30
Lugar: Conversa Carabanchel
Plazas: 12
Objetivos:
- Masas de galletas
- Cortar y dar forma a las galletas
- Glasas y decoración
- Elaborar mazapán casero
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Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.