Taller de cocina peruana

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Taller de cocina peruana

Descubre cómo preparar un buen ceviche, y descubre la gran riqueza de la gastronomía del Perú

La deliciosa cocina peruana tiene una gran variedad de platos, pero el ceviche y las patatas a la huancaína pueden ser la introducción perfecta para adentrarte en esta cocina tan inspiradora.  Si quieres aprender nuevos platos y pasar una tarde divertida, apúntate a nuestro taller de cocina peruana.

El taller incluye todos los ingredientes para la preparación, bebidas como cerveza, vino y refrescos y la degustación de los alimentos preparados.

Detalles del curso

Fecha: 28 de septiembre de 2024
Horario: sábado de 20:00 a 22:00
Plazas: 10
Precio: 32€/participante

Contenidos: 

  • Origen y características de la cocina peruana
  • Preparación del ceviche: selección de pescados, leche de tigre
  • Guarniciones, ajís y papas
  • Degustación


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Las inscripciones están cerradas
Date and Hour
sábado, 28 de septiembre de 2024
20:00 22:00 (Europe/Madrid)
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Ubicación

Escuela de Cocina Conversa

Avenida de Carabanchel Alto, 62
28044 Madrid
Madrid
España
910 332 988
658 509 191
contacto@cocinaconversa.com
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Escuela de Cocina Conversa

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contacto@cocinaconversa.com
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Seasonal Ingredients

The course includes all the ingredients and equipment necessary to prepare the recipes.

We’ll provide you with an apron — just bring a container if you’d like to take home any leftovers.

After cooking, we’ll sit down together to enjoy the dishes we've prepared and share a great time around the table.


Savor the local food and traditions

During the preparation time and after the cooking is finished, you'll enjoy tasting the dishes alongside the other participants.

The course includes drinks such as wine, beer, or soft drinks (one or two per person, depending on the activity).


Cancelation

To cancel a booking or reschedule for another course or date, we require at least 48 hours' notice.