Taller de cocina china en familia
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Taller de cocina china en familia
Ven a conocer la auténtica gastronomía china.
La cocina china es equilibrada y más fácil de preparar de lo que imaginas
Descubre sabores, ingredientes y emplatados de la cocina china y aprende algunos trucos para darle un toque oriental a tus menús.
En este taller prepararemos jiaozi tradicional a la plancha, tofu de seda frito con salsa agridulce y berenjenas yuxian.
Detalles
Fecha: domingo 9 de marzo
Horario: de 11:00 a 13:00
Plazas: 12
Lugar: Cocina Conversa Lavapiés
Objetivos:
- Jiaozi con relleno tradicional a la plancha
- Tofu de seda frito con salsa agridulce
- Berenjenas yuxian
- Degustación
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Tarjeta regalo para el taller de repostería francesa
Si prefieres puedes comprar una tarjeta regalo para cualquiera de los talleres de repostería francesa, que se podrá canjear en cualquiera de los talleres que convoquemos en el futuro.
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.