PequeChef: Curso de cocina a partir de 6 años
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PequeChef: Curso de cocina a partir de 6 años
Vuelve nuestro campamento urbano de cocina para pequeñas y pequeños chefs
Un campamento para disfrutar de la cocina como nunca
Recuperamos el formato más solicitado para los chefs en potencia: un campamento urbano de cocina en el que prepararán su desayuno y comida, aprenderán técnicas de cocina y disfrutarán de actividades relacionadas con la gastronomía y talleres de manualidades.
En nuestras actividades infantiles damos mucha importancia a valores como la cooperación, la autonomía y la creatividad. Este campamento de cocina es el contexto ideal para que aprendan a cuidarse a sí mismos y a compartir con los demás a través de la cocina.
La mejor forma de tener una alimentación saludable es aprender a cocinar.
Durante cada sesión prepararemos una receta dulce para desayunar, un taller o actividad, y un almuerzo para terminar la jornada sentándonos a comer.
¡No olvides el delantal y un tupper!
Detalles del curso
Fechas: de lunes a viernes del 29 al 3 de julio
Horario: de 9:00 a 14:30
Duración: 5 sesiones
Lugar: Conversa Carabanchel
Plazas: 6 - 12 participantes
Edad: desde 7 años
Objetivos:
- Aprender técnicas y recetas básicas de cocina
- Disfrutar cocinando
- Conocer conceptos de alimentación saludable y consumo responsable
- Combinar ingredientes y mejorar el sabor de tus platos
Precio: Sesión suelta 39€
Curso completo (5 sesiones) 180€
contenidos
Lunes 29 de junio
Desayuno: Creps dulces y salados
Actividad: Libro de recetas
Comida: Tartaletas de queso y salmorejo
Martes 30 de junio
Desayuno: Mermelada casera para comer con tostadas
Actividad: Gymkana gastronómica
Comida: Patatas con salsas y alitas de pollo laqueadas
Miércoles 1 de julio
Desayuno: Magdalenas de calabacín
Actividad: Juego de aromas
Comida: Croquetas y tortilla
Jueves 2 de julio
Desayuno: Brochetas de frutas de verano
Actividad: Visita al huerto
Comida: Pizzas al gusto
Viernes 3 de julio
Desayuno: Tostadas francesas
Actividad: Crea tu Bodegón fusión
Comida: Tallarines salteados con pollo y verduras estilo chino
1La base de nuestra alimentación, un taller de cocina que te descubrirá todo un mundo de sabores.
Aprende recetas de legumbres, consigue que el punto de cocción salga perfecto y añade nuevas recetas a tus menús, saludables, equilibradas y muy sabrosas.
Aprovecharemos que el horno está libre para preparar un bizcocho de zanahoria.
Recetas:
- lentejas guisadas
- humus tricolor
- alubias
- bizcocho de zanahoria.
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Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.