Dulces de verano: Repostería del mundo
Reservas
Dulces de verano: Repostería del mundo
Dulce verano: un viaje goloso entre cucharas, cremas y postres irresistibles
¡Este verano nos escapamos alrededor del mundo… ¡a través de los postres!
En este taller aprenderás a preparar algunas de las recetas dulces más famosas y deseadas de diferentes países, combinando técnicas sencillas, trucos profesionales y muchísimo sabor.
Contenidos del taller de repostería de verano:
Key Lime Pie – El clásico refrescante de Florida
Una tarta cremosa y cítrica, con base crujiente de galleta y el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Aprenderemos a conseguir una textura suave y un acabado espectacular.
Panna Cotta – Elegancia italiana en versión veraniega
El famoso postre italiano sedoso y delicado. Prepararemos una panna cotta perfecta y veremos diferentes opciones de presentación y acompañamientos de fruta.
Crème Brûlée – El gran clásico francés
La magia de romper la capa crujiente de caramelo no falla nunca. Descubriremos cómo conseguir una crema suave y aromática con un acabado profesional.
Mochis rellenos de helado – Japón en versión divertida
Uno de los postres más virales y sorprendentes. Prepararemos la masa tradicional japonesa y aprenderemos a rellenar nuestros mochis con helado para crear pequeños bocados frescos y originales.
Reservas
Detalles del curso
Fechas: 18 de junio
Horario: jueves de 18:30 a 21:00
Duración: 1 sesión
Plazas: 12
Objetivos:
- Una experiencia práctica y divertida donde cocinaremos, probaremos y descubriremos cómo crear postres frescos, elegantes y perfectos para sorprender en cualquier comida de verano.
- Ideal para amantes de la repostería, personas con ganas de aprender recetas internacionales y cualquiera que necesite un plan dulce para este verano.
Descubre nuestras tarjetas regalo para el Día de la Madre
Acierta con nuestras tarjetas regalo para canjear por cualquiera de nuestros cursos.
Curso práctico
En Escuela de Cocina Conversa nos basamos en la metodología de aprendizaje activo.
Comenzamos con una explicación de los platos que vamos a preparar y los pasos a seguir. Durante la preparación repartiremos las tareas y te enseñaremos las técnicas de cocina para cada receta
Material
El curso incluye todos los ingredientes y material necesario para preparar las recetas. Solo tienes que traer un delantal y un tupper es llevarte lo que hemos cocinado.
Degustación o tupper
Durante el tiempo de preparación y al final del cocinado podrás probar los platos que se preparan junto al resto de participantes. Recuerda traer tu tupper para llevarte una ración a casa.
Los talleres de 1 día incluyen una bebida por participante.
Reserva
Para cancelar una reserva y cambiar tu plaza por otro curso u otra fecha necesitamos que nos avises con un mínimo de 48 horas de antelación.