Cocina peruana - Taller de ceviche
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Cocina peruana - Taller de ceviche
Aprende cómo preparar un buen ceviche, una deliciosa salsa huancaína y descubre la gran riqueza de la gastronomía del Perú
La deliciosa cocina peruana tiene una gran variedad de platos, pero el ceviche y las patatas a la huancaína pueden ser la introducción perfecta para adentrarte en esta cocina tan inspiradora. Si quieres aprender nuevos platos y pasar una tarde divertida, apúntate a nuestro taller de cocina peruana.
El taller incluye todos los ingredientes para la preparación, bebida como cerveza, vino y refrescos y la degustación de los alimentos preparados.
Detalles del curso
Fecha: 24 de enero de 2025
Horario: viernes de 19:30 a 21:30
Plazas: 10
Precio: 32€/participante
Contenidos:
- Origen y características de la cocina peruana
- Preparación del ceviche: selección de pescados, leche de tigre
- Guarniciones, ajís y papas
- Degustación
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Seasonal Ingredients
The course includes all the ingredients and equipment necessary to prepare the recipes.
We’ll provide you with an apron — just bring a container if you’d like to take home any leftovers.
After cooking, we’ll sit down together to enjoy the dishes we've prepared and share a great time around the table.
Savor the local food and traditions
During the preparation time and after the cooking is finished, you'll enjoy tasting the dishes alongside the other participants.
The course includes drinks such as wine, beer, or soft drinks (one or two per person, depending on the activity).
Cancelation
To cancel a booking or reschedule for another course or date, we require at least 48 hours' notice.